吃鱼翅滋补或许会导致男士不育！这一结论是昨天在“知道鲨鱼、不吃鱼翅”的科普宣传活动中向有关权威专家学会到的。
而今，大伙视鱼翅为人间美味、滋补妙品，出现了吃“鱼翅热”。据调查，每一年有一亿条鲨鱼遭捕猎。
此次由市农技协、国际性野生动植物研究会和广州海洋馆协同举行的科谱挂画展示主题活动，目的就是为了更好地加深人民群众对鲨鱼的认知、不吃鱼翅。
广州海洋世界有关责任人详细介绍了香港理工大学绿色生态及生物学系一项有关鱼翅的科学研究。研究发现，鱼翅带有水银或别的重金属超标的份量均比别的鱼种高很多 。这是因为大家把工业化生产全过程中的污水不断排进深海，促进海面中水银和别的重金属超标含量较高，海洋动物也伴随遭受风险。鲨鱼处在海洋食物链的顶部，身体一般会累积不少的环境污染内毒素。
而水银除去大概致使男士不孕不育外，若人体内含量过高还会继续风险人的神经中枢系统及肾脏功能。因而，多吃鲨鱼肉、鱼翅或许会对身体风险。
权威专家表明，现阶段都还没有准确的科学研究依据证实鱼翅对有益于人体健康。鱼翅汤的美味可口重点源自它的调料，而不是鱼翅自己。那样为何要用鲨鱼的生命去得到一道可有可无的美味呢？
为了保护鲨鱼，保持海洋生态平衡，大伙都应从自己做起，增强自己社会责任感，不吃鱼翅。